Nizza Monferrato (AT)
"Festa della Bagna Cauda"
19-20 Novembre 2022
La città celebra in varie occasioni uno dei prodotti che più la caratterizzano e la identificano, il Cardo Gobbo di Nizza.
In una di queste occasioni, il terzo fine settimana di Novembre, la bagna cauda viene servita in una grande tavolata nel Foro Boario.
L'occasione è ghiotta per gli amanti di questo piatto dalle origini antiche, per consumarlo nell'espressione che più gli si addice: in convivialità.
Nelle famiglie dei contadini infatti veniva messa in tavola (o addirittura si consumava intorno alla stufa) un'unica terrina dalla quale tutti attingevano.
Nella manifestazione Nizza è bagna cauda, viene invece servita individualmente nel tipico fornello, ma resta sempre un piatto da consumarsi in compagnia e in allegria!
La domenica mattina viene conferito il premio Gobbo d'oro ad un personaggio che abbia saputo valorizzare il Cardo Gobbo nella sua attività professionale.
Nella stessa occasione si svolge anche il raduno della Bagna Cauda dei Camperisti.
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INFORMAZIONI
Ufficio di Informazione Turistica
0141441565
iat@comune.nizza.at.it
(chiuso il lunedì, aperto gli altri giorni
dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.00)
Per info e prenotazioni:
Camper Club Nicese -
3880653893 - 3385058712 - info@ccnicese.it
Possibilità di pernottare presso l'area sosta comunale.
| come arrivare |
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