VITICUSO (FR)


Viticuso e' un grazioso centro fondato dai monaci di Montecassino per rifornire l'Abbazia e le sue terre di cibo. Il simbolo dei benedettini, caratterizzato da tre colli sormontati da una croce, si trova scolpito su di una pietra posta sulla porta d'ingresso di un edificio nei pressi della chiesa di S. Antonio.

Le tradizioni, anche quelle gastronomiche, sono particolarmente coltivate. Caratteristico di Viticuso e' l'abbuot, a base di diversi tipi di carne a listelle, farciti con aromi e uova e legati insieme. A questo piatto tipico e' dedicato ad Agosto una festa. La specialita' del paese in eta' antica era data dalla lavorazione di pizzi e merletti; a ricordo di questi lavori vengono esposti, ogni anno in occasione delle feste paesane, gli strumenti utilizzati dalle donne del luogo.

COSA VEDERE
Santuario di S. Antonino, Chiesa di S. Maria Assunta, Frontale del portone delle Chiesa canonica, Centro Storico, Parco di casa Colella